Heute mal ohne Bild, aber erzählen wollt ichs trotzdem.

Ich esse mich gerade durch die Spaghetti Bolognese Reste von heut mittag und kaue wohlig vor mich hin.

Die üblichen Verdächtigen – Tomaten, Karotte, Sellerie, Lauchzwiebeln, Zwiebeln und Knobi hatte ich heute morgen für ein paar Stunden in eine Marinade aus Rotwein, Oregano, Paprikapulver, Sambal Olek, Salz Pfeffer, Salatkräuter und einer milden Peperoni eingelegt und einige Stunden ziehen lassen. Danach die Sauce wie normal gekocht.

Schmeckt absolut würzig und lecker!

Der beste Nudelsalat ever. Mit Thunfisch, Schinken, Käse, Tomate und Miracle Whip. Schmeckt am besten, wenn er noch warm ist.

(Das Bild ist schon etwas älter. Ich bin momentan immer noch auf ich-ess-nix-mit-viel-Kalorien-Diät, und da fällt der Nudelsalat leider drunter. Bis Ostern noch, dann frag ich mal die Waage, ob ich sowas wieder essen darf.)

Der Mann bekam diese wahnsinnig leckeren Schnitzel, überbacken mit Käse und Sahne.

Ich aß, Frühlingsfigurbedingt, das hier ohne Sahne und Käse:

Ist ja auch irgendwie lecker. Aber mir fehlt da immer dass gewisse etwas. Ich kann gar nicht beschreiben was es genau ist, aber nach einer TK-Pizza mit Tzatziki, Spaghetti Bolognese oder einer schönen Lasagne, einem Menü bei McDonalds… befällt mich so ein wunderbar sattes, befriedigtes und glückliches Gefühl.

Mit bloßem Gemüsekram geht das nicht.

Lasagne. Sehr lecker. Eigentlich hier gefunden und als Nachzukochen befunden, weil ich a) Lasagne mag, b) Hackfleisch auch c) eine halbe Aubergine hier rumlag und d) Paprika auch toll ist.

So, Kam dann nur doch irgendwie anders, weil die Aubergine matschig war. Naja. Ergänzt wurde deswegen mit Karotten, Sellerie, Lauchzwiebel und Petersilie, Creme fraiche und Käse oben drauf. Sehr lecker.